Zona salud

Estudio relaciona la dieta vegetariana a una evolución menos grave de la COVID-19

Las dietas sin carne pueden estar asociadas a una manifestación menos grave de la enfermedad epidémica. La ASN conversó con médico que comentó los resultados.

Tomates cocidos pueden reducir el riesgo de contraer cáncer de próstata

Los tomates cocidos pueden reducir el riesgo de contraer cáncer de próstata, de acuerdo a un estudio reciente conducido por investigadores de Loma Linda University Health. “Consumo de Tomate e Ingesta de Licopeno como Predictores de Incidencia de Cáncer de Próstata: El Estudio Adventista de Salud -2”, publicado en Causas y Control del Cáncer, el 25 de febrero de 2020, en el que se encontró que los hombres que consumieron de 5 a 6 veces por semana tomates envasados y cocidos, tuvieron un 28 por ciento menos de riesgo de contraer cáncer de próstata, que aquellos hombres que no consumieron este alimento.

Dieta rica en aminoácidos no esenciales es mejor para la salud cardiovascular

Un estudio realizado por investigadores en California y en Francia descubrió que ingerir aminoácidos que consisten ampliamente en aminoácidos indispensables, como los que se encuentran en la proteína animal, están asociados con un fuerte aumento del riesgo de enfermedades coronarias, mientras que la ingesta rica en los llamados aminoácidos no esenciales, ricos en proteína vegetal, son de beneficio para el corazón humano.

La cafeína no es un nutriente, es una droga, dice un experto adventista

Aunque los beneficios de tomar café frecuentemente son altamente pregonados tanto por los medios de comunicación, como por los científicos, el orador Ross Grant dijo en su sesión plenaria de la Tercera Conferencia Global sobre Salud y Estilo de Vida, que “la cafeína no te proporciona nada. Solo engaña a tu organismo a pensar que estás mejor, cuando en realidad está de hecho quitándote algo”.